Клип

Ленивые бургеры 🍔 Бумага пергаментная , к ней ничего не прилипает, очень люблю использовать именно ее. https://vk.cc/cVrsWS Рецепт : - слоеное тесто - Сыр для бургеров - Майонез - Кетчуп - Горчица - Фарш (свинина-говядина) можете свой , курицу, баранину итд, что любите 1 кг - Помидоры - Огурцы соленные - лук красный - Желток для смазки Замешиваем фарш , если домашний. Если покупной(водянистый) , то можно добавить 2-3 ложки кукурузного крахмала. Чтобы лодочки держали форму. - Далее ставим стакан и делаем бортики. - Начинка: слой кетчуп + майонез — слой . Слой помидоры , нарезанных огурцов — - — сверху выложить сыр дольками Запекаем в аэрогриле 10 минут 190. Котлетка должна быть чуть сырая Раскатываем 500г слоеного теста Разрезаем на 4 части Выкладываем сыр , нашу котлетку Сверху соус (майонез + горчица + кетчуп) Смешиваем огурцы мелко нарезанные и лук красный. И еще раз сыр Хорошо все защипываем , переворачиваем и смазываем желтком яичным. Запекаем в аэрогриле на режиме выпечка 160 минут 25-30. До золотистой корочки. #бургеры #рецепты