Обучение по заварному пасхальному куличу на двух опарах с одновременно
1 опара пулиш или на закваске 100% влажности
2 опара на базе 1 опары с добавлением прессованных живых дрожжей
По опыту - кулич на пулише и дрожжах вкуснее, чем на закваске и дрожжах
Доступ к видео урокам до 1 сентября 2026
Моя поддержка и индивидуальные консультации 3 месяца
Технологическая карта с рецептурой и описанием всех процессов остается у вас
Вопросы пишем мне в личные сообщения @panibulka
#рецепткулича#кулич#закваска #хлеб#выпечка
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации