? Салат с пекинской капустой, курицей и орехами
Очень вкусный, сочный и питательный салат — идеально подойдёт для обеда или праздничного стола! ?
? Ингредиенты:
• Половина кочана пекинской капусты
• 2 свежих огурца
• Куриная грудка — 300 г
• Консервированная сладкая кукуруза — 1 банка (300 г)
• Консервированная красная фасоль — 1 банка (300 г)
• Грецкие орехи — 100 г
• Майонез — 100 г
• Соль и чёрный перец — по вкусу
??? Приготовление:
1️⃣ Куриное филе отварите в подсоленной воде и оставьте остывать прямо в бульоне — так мясо останется сочным. Затем нарежьте кубиками.
2️⃣ Пекинскую капусту и свежие огурцы также нарежьте кубиками.
3️⃣ Грецкие орехи измельчите в крошку.
4️⃣ В салатнице соедините капусту, курицу, огурцы, кукурузу и фасоль (предварительно слейте жидкость из банок).
5️⃣ Добавьте орехи, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.
✨ Готово!
Салат получается невероятно нежным, свежим и хрустящим — попробуйте, и он точно станет одним из ваших любимых ❤️