Ингредиенты
250 мл кефира
1 яйцо
1 ст.л сметаны
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
1 ч.л дрожжи
0.5 ч.л пищевой соды
2 ст.л раст.масла
Мука сколько возьмет
Начинка любая у меня фарш и лук
раст.масла для жарки
Керакли масалликлар
250 мл катик
1 та тухум
Ун
1ош.к сметана ёки каймок
1 ч.к туз
1 ч.к шакар
1 ч.к дрожжа
0.5 ч.к сода пищевая
2 ош.к усимлик ёги
Начинкаси хохишга караб
усимлик ёги пиширишга