Рецепт армянского шашлыка! Армянский шашлык из свинины рецепт!

Рецепт армянского шашлыка! Армянский шашлык из свинины рецепт! Армянская кухня – одна из самых древних в Закавказье. Старинные кулинарные традиции бережно сохранялись в народе на протяжении столетий и дошли до нас практически в своем первозданном виде. А сами блюда вызывают живейший интерес у гурманов и обычных ценителей вкусной и здоровой пищи. Убедиться в этом вы можете на примере такого замечательного и любимого всеми блюда, как шашлык. Шашлык по-армянски подается, согласно древнему кулинарному этикету, на лаваше, с большим количеством свежей зелени петрушки и укропа, собранной в небольшие пучки. Для начала следует замариновать мясо. Для этого нарежьте его на порционные куски, основательно каждый посолите и поперчите, сложите в высокую эмалированную кастрюлю. Кольцами порежьте лук, добавьте к мясу, аккуратно перемешайте. Накройте кастрюлю и поставьте в прохладное место на 40-60 минут. Нанизанное на шампуры мясо жарьте до готовности, переворачивая по мере надобности. Отдельно нарежьте зелень – перышки лука, стебли петрушки, укропа, кинзу. Готовое мясо снимите с шампуров, перемешайте с зеленью, заверните в лаваш и подавайте. Приятного аппетита! Смотрите в видео рецепт армянского шашлыка! _________________________________________________________ Полезные рецепты! ***Новое видео – через день*** _____________________________________________________________ • ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCRYKnysIOJD-5Aa3KXiLpqA • Жмите палец вверх! • Напишите свой отзыв или вопрос в комментариях! _____________________________________________________________ ***Проверенные на себе домашние полезные рецепты*** ______________________________________________________________ Поделитесь этим видео со своими друзьями: https://www.youtube.com/watch?v=WUE-Bw3C37Q Следите за нашим каналом! Спасибо!