🐄Коровы дают молоко до 4.7% жирности в жару до 50°С. Молочный скот в Таджикистане. Боксы для телят

🐄Молочное животноводство Таджикистана. Как молочный скот и коровы дают молоко в жару 50 градусов. Племзавод Юсупова - всё про КРС, ручной труд и содержание без автоматики в Гиссарской долине. 🐄FERMER.RU посещает Гиссарский район, племзавод имени Абдурауфа Юсупова. Наша цель - показать вам уникальное молочное животноводство в условиях экстремальной жары. Главный герой этого выпуска - таджикская чёрно-пёстрая порода, молочного скота 🐄История этой породы началась ещё в 1956 году, когда в Таджикистан начали завозить чёрно-пёстрый скот из Прибалтики, Москвы и тогда, Ленинграда. Акклиматизация проходила очень трудно. Животные из влажного климата плохо переносили сухую жару, поголовье гибло. Чтобы эти коровы выжили и адаптировались к местным условиям, учёные провели эксперимент - один раз использовали скрещивание с зебу из Бразилии. Это дало невероятную выносливость и жирность молока. Позже была проведена "голландизация" и "голштинизация", чтобы поднять продуктивность. 🐄Сегодня этот молочный скот показывает отличные результаты. В среднем по ферме получают 5200-6000 килограммов, а отдельные рекордсменки дают по 10 тысяч. При этом молоко получается жирным - до 4,7 процента. Это настоящий рекорд для такого жаркого климата 🐄В этом вы увидите: 🐮Как коровы переносят жару под 50 градусов благодаря правильной вентиляции и орошению. 🐮Почему крыши коровников утепляют слоем навоза - это экологичный и эффективный теплоизолятор. 🐮Рацион животных: семь укосов люцерны за сезон, силос, сенаж и даже морковь в зимний период. 🐮Как устроен доильный зал «ёлочка» на 32 места и почему в хозяйстве до сих пор используют ручной учёт молока. 🐮 Как содержатся телята в боксах и зачем навоз на крыше 🐄 Все процессы на предприятии запускаются вручную - от включения вентиляторов в жару до систем навозоудаления. Даже учет молока ведется по старинке: показатели с молокомеров специалисты списывают вручную и заносят в журналы. Раздача кормов тоже происходит в ручном режиме - свежую сочную люцерну рабочие выгружают вилами прямо с телеги на кормовой стол. 🐄 Для выращивания молодняка на ферме предусмотрены индивидуальные боксы. Телята содержатся либо в стационарных бетонных отсеках, либо в современных пластиковых домиках на открытом воздухе. Сразу после рождения телёнок остается с коровой всего на пару часов, а затем переезжает в свой отдельный домик. 🐄Помимо основной породы, в хозяйстве содержат симменталов и монбельярдов. Мы обсудим разницу в их содержании и почему нежный европейский скот требует гораздо больше внимания, чем местная чёрно-пёстрая порода. 🐄Всё молоко идёт на переработку на собственное предприятие где выпускается линейка продукции под маркой «Авиценна». 00:00 - Вступление 01:04 - Таджикская чёрно-пёстрая порода коров 03:09 - Скрещивание с бразильскими зебу 05:21 - Голштинизация и регистрация породы 09:39 - Продуктивность и жирность молока 14:20 - Таджикский швице-зебувидный тип скота 21:23 - Рацион кормления и люцерна 26:06 - Немецкие симменталы и искусственное осеменение 33:12 - Орошение и вентиляция коровников в жару 42:18 - Доильный зал ёлочка и переработка молока 54:22 - Силосные траншеи и заготовка кормов 1:05:03 - Теплоизоляция крыши слоем навоза 1:06:20 - Содержание телят и номера по ушам 1:21:34 - Памятник гиссарской овце ________________________________ 👉 Смотри все видео из серии Сельское хозяйство Таджикистана https://www.youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn7uq9n-jZL8Z_fTXz9Br-RI 👉 Смотри все видео по молочному животноводству https://www.youtube.com/playlist?list=PLCV3tsHmUUn6Z5vPcQHQeBaNsXQ4bi-lF ________________________________ ⭐️ Официальные сообщества FERMER.RU: https://fermerae.taplink.ws ________________________________ ⭐️ Снимем видео о вашем сельскохозяйственном бизнесе. Дорого и весело 📧 Email: youtube@fermer.ru ✍️ Telegram: https://t.me/fermerconnect ________________________________ 📢 Контакты: +992 935655501 - Рузиев Туйчи Бадалович, +992 901070427- Олимпов Саъдулло, +992 918130313 - Ибрагим...