Осетинские пироги. Самый лучший рецепт, который я пробовала
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 450 гр
Молоко (теплое) - 350 гр
Сметана (теплая) - 2 ст.ложки
Дрожжи - 7 гр.
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - 1 ч.ложка
Сливочное масло - для смазки пирогов
Начинка может быть любой, на Ваш вкус.
У меня картофельное пюре с зеленым луком и сливочным маслом. Можно приготовить с разными начинками. С таким шикарным тестом подойдет любая начинка!
Приятного аппетита!!!