Свиные ребра с картошкой на газовом гриле

Готовим с вами максимально сочные , ароматные свиные ребрышки и на гарнир к ним пожарим картошку в мундире с вкусной сырной начинкой. Первый этап готовим ребра на непрямом среднем жаре 170-180 градусов примерно полтора часа (или так же в духовке 180 градусов) Далее заверните их в фольгу и еще 45 минут. И на третьем этапе готовки, нужно снять фольгу и на 10 минут поставить в гриль или духовку немного подсушить. В готовую картошку я добавил тертый пармезан, чеддер и сметану, сливочное масло и немного зеленого лука. Картошечка получилась божественная!!! Пробуйте и кайфуйте вместе с нами!