Запись на стене

Бисквитный рулет "Тирамису"🍰 Удачный бисквит для рулетов не ломается, легко сворачивается!<br>РЕЦЕПТ:<br><br>Бисквитный рулет "Тирамису" <br>Бисквит: <br>5 яиц С1 <br>120 г сахара <br>100 г муки <br>1/2 ч.л. разрыхлителя <br>щепотка соли <br>50 г растительного масла <br>40 г молока <br>2 ч.л. ванильного сахара <br> <br>Крем: <br>250 г сливок для взбивания 33-35% <br>250 г маскарпоне <br>80 г сахарной пудры <br> <br>+ 20 г тёмного шоколада <br>+100 мл кофе (с сахаром, по вкусу) для пропитки бисквита <br>+ какао - порошок <br> <br>Выпекать бисквит нужно при 170°С - 25 минут, до румяности (уровень в духовке - второй сверху). <br> <br>#рулетТирамису #бисквитный_рулет #бисквит #торт #пирожные #Шобутинская #Тирамису<br>