Диаметр торта - 20 см
____________________________
Глянцевая глазурь:
- Сахар — 150 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Вода — 70 г
- Тёмный шоколад (55%) — 175 г
- Желатин (быстрорастворимый) — 10 г
- Вода (в желатин)— 50 г
Ссылка на тортик с этой глазурью -﹥ https://vkvideo.ru/video-226960091_456239043
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации