Галушки раньше делали только для супов, а оказывается можно сделать вкуснейшее блюдо. Причём основа может быть не только на воде и яйцах, но и на основе овощей.
Продукты:
картофель – 500-600 г;
соль – 1 ст. л.;
паприка – 0,5 ч. л.;
куркума – щепоть;
мускатный орех – щепоть;
мука – 2-3 ст.;
лавровый лист – 1-2 шт.;
Морковь, лук репчатый, помидор, болгарский перец - все по 1 шт
+ зелень – для подачи.
Приятного аппетита ❤️
#рецепты #постноеблюдо