КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА

Девочки, это как идея для какого-то праздника. Гнезда готовятся по технологии картофеля Пай. Их можно наделать заранее и убрать в холодильник. В них перед подачей можно сделать все что угодно: Сельдь, порционно оливье или свёклу с чесноком и майонезом или соус какой-то! Представьте какой полет фантазии 🔥♥️ Сохраняйте в копилку ♥️ Для гнезд: Картофель 7-8 небольших Мука 3 стл Терка для корейской моркови Моя начинка: Фарш говяжий 200гр Шампиньоны 70гр Майонез Перепелиные яйца Листья салата Соль, перец, приправа томатная(собственный рецепт) ✅ Картофель натереть, сок не отжимать, добавить муку и размешать ✅ Разместить по дну и стенкам маленького ситечка и поджарить в раскаленном масле 20-30 секунд не больше. Если не прожариваются уменьшайте огонь и чуть больше жарьте ✅ От ситечка отходят если постучать с обратной стороны ножом или слегка подцепить у стенок Моя начинка: ✅ Обжарила фарш и грибы, соединила. Соль, перец ✅ В гнездо лист салата, далее начинка, розочка майонеза, яйцо и приправа БОМБИССИМО!!! Попробуйте ♥️🤗🔥