Saftige Fleischrolle mit Pilzfüllung und Bacon | Сочный мясной рулет с грибами и беконом

Eine saftige Fleischrolle mit aromatischer Füllung aus Zwiebeln, Champignons, Käse und Speck – perfekt für Feiertage oder ein gemütliches Abendessen. Einfach vorzubereiten, gelingt immer!🤗🥰 Сочный мясной рулет с ароматной начинкой из лука, шампиньонов, сыра и бекона — идеален для праздника или семейного ужина. Готовится просто и всегда получается вкусно!🤗🥰 Fleisch 1.200 g — Мясо 1200 г Marinade / Маринад: Paprika 1 TL -- Паприка 1 ч.л. Knoblauch 1 TL — Чеснок 1 ч.л. Oregano 1/3 TL — Орегано 1/3 ч.л. Rosmarin 1/3 TL — Розмарин 1/3 ч.л. Salz 1/3 TL — Соль 1/3 ч.л. Pfeffer nach Geschmack — Перец по вкусу Fleisch 30 Min. marinieren. — Мясо мариновать 30 минут. Füllung / Начинка: Zwiebeln 200 g + 40 g Butter zum Braten — Лук 200 г + 40 г сливочного масла для жарки Champignons 400 g + 3 EL Sonnenblumenöl zum Braten — Шампиньоны 400 г + 3 ст.л. подсолнечного масла для жарки 1 Zehe Knoblauch — 1 зубчик чеснока Salz, Pfeffer nach Geschmack — Соль, перец по вкусу Käse 80 g — Сыр 80 г Bacon 300 g — Бекон 300 г Fleisch mit der Füllung füllen, mit Käse bestreuen und in Bacon einwickeln. Мясо заполнить начинкой, посыпать сыром и завернуть в бекон. Den fertigen Rollbraten in Backpapier und Folie einwickeln. Готовый рулет завернуть в пергамент и фольгу. 45 Min. bei 220 °C backen. Запекать 45 минут при 220 °C. Dann Folie öffnen und weitere 35 Min. bei 200 °C backen. Открыть фольгу и запекать ещё 35 минут при 200 °C. Teilen Sie dieses Video mit Seinen Freunden in sozialen Netzwerken. Like Sie das VIDEO!🤗🥰 Schreiben Sie einen Kommentar. Es ist nicht schwer für Sie, aber ich werde sehr glücklich sein!🤗🥰