Клип

Закуска из слоёного теста с красной рыбой и огурцом Ингредиенты: • слоёное бездрожжевое тесто — 300–500 г • слабосолёная красная рыба — 100–200 г • огурец — 1–2 шт. • творожный сыр — 1–2 столовые ложки с горкой • укроп — небольшой пучок • яйцо — для смазывания • кунжут — по желанию Как готовить: 1. Разморозить тесто, раскатать и вырезать кружочки (удобно стаканом). 2. Смазать яйцом, посыпать кунжутом. 3. Выпекать при температуре 180 градусов около 10–15 минут до золотистой корочки. 4. Остудить, сделать надрез сбоку до середины. 5. Для начинки нарезать рыбу и огурец мелким кубиком, добавить укроп и творожный сыр, аккуратно перемешать. 6. Наполнить хрустящие заготовки начинкой и подать к столу. Идеальная закуска к праздничному столу — нежная, свежая и очень эффектная