Чем взбодриться, чтобы не уснуть в монотонной дороге

Монотонная дорога способна убаюкать даже выспавшегося человека. Многие водители в этот момент пытаются взбодрить себя кофе и быстрым перекусом, но делают только хуже. Хот-доги, булки или гамбургеры провоцируют резкий скачок сахара в крови, в ответ резко подскакивает инсулин, и в итоге бодрость сменяется сонливостью. Взбодриться можно лимоном, апельсином, вообще чем-нибудь кислым или холодным. Ученые говорят, что холодный кофе полезнее для желудка, чем горячий. И выбирать надо зерновой, а не растворимый