🥘 Капуста запечённая с фаршем в соусе
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟣Капуста -1 качан
🟣Фарш мясной -800 гр
🟣Сыр -100 гр
🟣Кинза, кунжут- для подачи
🟣Лук репчатый -1 шт
🟣Копченая паприка-1ч.л.
🟣Сушеный чеснок-пол ч.л.
🟣Соль, перец -по вкусу
🟣Подсолнечное масло- 30 мл.
🟣Болгарский перец-1 шт
🟣Помидор -1 шт
🟣Морковь- 1 шт
В соус:
🟣Сметана -100 гр
🟣Томат -2 ст.л.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Капусту порезать на куски, толщиной примерно 2 см. И выложить их на противень для запекания. Немного посолить и поперчить . Сверху выложить луковые кружочки. Далее в мясной фарш добавить нужные приправы , которые я обозначила в описании, зелень и подсолнечное масло. Хорошо перемешать и выложить поверх капусты. Для заправки смешать сметану с томатом, солью перцем и рубленой зеленью. Равномерно распределить поверх фарша. Влить 100 мл воды и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. А после посыпьте тертым сыром и еще на 10 минут. Готово! Приятного аппетита
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
↪️Подписаться (