Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений! 
Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто! 
Тесто: - 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя
Поделился фотографией
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Александр МихайловичВолгорадская область ст.Алексеевка
- Галина Гоголевапгт. Свеча (Свечинский район)
- ЕВГЕНИЙ БЕРЕСНЕВВОЛОГДА
- Алексей Игошинп.г.т. Свеча
27
- ♔Мужской досуг♔112344 подписчика
- Война и Мир - официальная группа28800 подписчиков
- Свеча и Свечинский район.1884 подписчика
- Ёлочка1000936 подписчиков
- Северяне86 Битва за Трон15 подписчиков