Очень все знакомо,но я уже помню,когда багеры были,а тросы,доски,человек с рубилом,раскладка сырых кирпичей, потом ворошение после просушки,дальше складывание клеток для окончательной просушки(обычно дети этим занимались)и т.д. Удивительно,как это смогли найти(хронику).Слава вам ребята! Я думаю уже мало,кто это помнит,а нужно бы молодым знать,что и в тылу было не легче,чем на фронте.Молодцы,что показали!
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!
Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!
Ингредиенты:
мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное те