Цырма Бадмаева

Орешки с варёной сгущёнкой, из детства🥰

Ингредиенты: 🥯 Сливочное масло - 200 г; 🥯 Сахар - 120 г; 🥯 Соль - щепотка; 🥯 Ванильный сахар - 8 г; 🥯 Яйцо куриное - 2 шт; 🥯 Мука - 500 г; 🥯 Разрыхлитель теста - 1/4 ч.л; 🥯 Растительное масло; 🥯 Варёная сгущёнка - 400 г. Приготовление: Взбейте масло, соль, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и добавьте яйца, продолжая взбивать. Всыпьте разом всю муку и замешайте тесто! Сформируйте небольшие шарики (~ по 8 г.). Орешницу смажьте растительным маслом, хорошо разогрейте. Выложите шарики теста, закройте орешницу и обжарьте по минуте с каждой стороны на огне ниже среднего. Половинки заполните варёной сгущёнкой и соедините между собой. У Вас получи