В Алексеевна

Амариллис – луковичное растение семейства Амариллисовые родом из Южной Америки. Горшечный цветок является дальним родственником лилий, гибридным гиппеаструмом. В переводе с латинского амариллис означает «гордость». Название растения очень точно отражает его внешний вид: высокий статный цветонос обрамлен аккуратными узкими листьями и увенчан крупными цветами, по форме похожими на граммофон. Во время цветения они источают нежный и сладкий аромат. Цветовая гамма бутонов амариллиса обширная – от белых и светло-желтых до ярко-розовых и красных. Но не каждому цветоводу удается дождаться прекрасного цветения растения. В этой статье разберем причины, почему не цветет амариллис и что сделать, чтобы долгожданные бутоны наконец появились. Когда и как цветет амариллис в домашних условиях? На вопрос когда цветет амариллис в домашних условиях однозначного ответа нет. Чаще всего этот период приходится на конец зимы и начало весны – время, когда световой день увеличивается, а растение прос

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним рецептом летнего пирога. Готовится он очень просто, из самых доступных продуктов, а получается очень вкусным. Для начала разбейте в миску 4 яйца, добавьте щепотку соли и 200 граммов сахара. Взбейте венчиком до лёгкой пены, чтобы сахар частично растворился. Затем добавьте 180 граммов растопленного сливочного масла и 250 миллилитров кефира (можно заменить на йогурт без добавок). Перемешайте блендером или венчиком до однородности. Просейте 400 граммов муки и смешайте с 10 граммами разрыхлителя. Аккуратно введите муку в жидкую смесь, перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто не нужно долго вымешивать — просто соедините ингредиенты. Выложите тесто в форму и равномерно распределите по всей поверхности. Возьмите 500 граммов абрикосов, удалите косточки и нарежьте каждую половинку пополам. Выложите абрикосы на тесто срезом вниз, слегка вдавливая. По желанию посыпьте пирог сахаром для карамельной корочки или миндальными лепес

Рассыпчатый рис – это не просто гарнир, это произведение искусства! Правильно приготовленный, он становится настоящим украшением любого блюда, подчеркивая его вкус и аромат. Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления идеально рассыпчатого риса, проверенным временем и признанным многими кулинарами. Этот способ я позаимствовала из легендарной книги В.В. Похлёбкина, и с тех пор он стал моим неизменным помощником на кухне. Если Вы до сих пор так еще не готовили, рекомендую обязательно приготовить. Рецепт: Рис - 200гр, Вода кипяток -300 мл. Соль – по вкусу, Сливочное масло - по вкусу Приготовление: Рис промыть несколько раз до чистой прозрачной воды. Берем толстостенную кастрюлю, можно казан, насыпаем рис, вливаем воду, только что закипевшую, плотно закрываем крышкой, если есть отверстие для пара, нужно его чем-нибудь закрыть, для лучшего результата можно поставить на крышку кастрюли груз.  Необходимо добиться, чтобы как можно меньше выходил пар из кастрюли. Делаем максимальный огонь

Вашему вниманию предлагаю рецепт ленивого десерта без выпечки, вкус которого вы не забудете никогда. Сочетание сочного бисквита, клубники, ананасов и сметанно-сливочного крема подарят незабываемые ощущения и перенесут вас в атмосферу праздника вкуса. Коржи бисквитные - 2 шт Сметана 25% - 250 г Ананасы консервированные - 150 г Мармелад ассорти - 100 г Клубника - 200 г Грецкие орехи - 50 г Сахар - 50 г Цедра половины лимона Творожная масса с изюмом - 200 г Какао для украшения Шоколад - по вкусу Ингредиенты для сметанного крема: Сливки 33% - 300 мл Сахар - 2 ст. ложки Сметана 25% - 2 ст. ложки В чашу миксера отправляем сметану, насыпаем сахар, добавляем цедру половинки лимона и взбиваем до полного растворения сахара. В чашу также добавляем творожную массу и все вместе взбиваем миксером. Ананасы, мармелад, орехи и клубнику нарезаем небольшими кусочками. Крупными кусками нарезаем бисквитные коржи, смешиваем со всеми ингредиентами и наливаем сметанный крем. Все аккуратно перемешиваем и пере