МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ И ВКУСНО НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ.

ГОТОВЯТСЯ ПРОСТО, А РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА РАДУЕТ. СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РОГАЛИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
* Сливочное масло (мягкое) — 200 г
* Сметана — 200 г
* Разрыхлитель — щепотка
* Ванилин — щепотка
* Мука — 400 г
НАЧИНКА:
* Варенье или повидло — по вкусу
* Мука — немного (для загущения начинки)
* Сахар — для обсыпки
ВЫПЕЧКА:
* Температура — 180°C
* Время — около 20 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать мягкое сливочное масло и сметану до однородности.
2. Добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать.
3. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое тесто.
4. Тесто не должно липнуть к рукам.
5. Разделить тесто на части, раскатать в круги.
6. Разрезать круги на треугольники.
7. В варенье добавить немного муки, перемешать.
8. Выложить начинку на широкий край треугольника.
9. Свернуть рогалик к узкому краю.
10. Обмакнуть одну сторону рогалика в сахар.
11. Выложить на противень с пергаментом.
12. Выпекать 20 минут при 180°C до румяности.
СОВЕТЫ:
* Не кладите много начинки, чтобы она не вытекала.
* Лучше использовать густое варенье или повидло.
* Тесто не нужно охлаждать, можно готовить сразу.
* Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!