Пышные и очень вкусные беляши

Всегда готовлю беляши именно по этому рецепту, ведь и тесто пышное, и начинка сочная.
✅ Ингредиенты для теста:
3 стакана муки,
300 мл воды,
1,5 чайных ложки сухих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
2 столовых ложки подсолнечного масла.
✅ Ингредиенты для начинки:
400 г фарша из того мяса что вам, по вкусу,
0,5 стакана воды,
2 луковицы,
соль, перец и специи по вкусу.
Масло для жарки.
📝 Приготовление:
1. Ингредиенты для теста перемешать до однородного нежного теста.
2. Убрать тесто на расстойку в течение часа.
3. Смешать фарш с измельченным луком, посолить и поперчит. Влить воду и перемешать.
4. Выложить начинку и сформировать беляши.
5. Обжарить беляши с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!