Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв
Фильтр
СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗЕ
Ингредиенты:
●белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
●лимонный сок – 1 столовая ложка;
●соль – небольшая щепотка;
●сахарная пудра – 120 грамм;
●сахар – 120 грамм.
Приготовление:
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими
Ингредиенты:
●белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
●лимонный сок – 1 столовая ложка;
●соль – небольшая щепотка;
●сахарная пудра – 120 грамм;
●сахар – 120 грамм.
Приготовление:
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Марина Бабенковаг. Барабинск (Новосибирская область)
- Чолпонай КасымбековаНовосибирск
- Анюта СпиридоноваУлан-Удэ