Рецепт :
-300-400 гр куриного фарша ;
-1 луковица ;
-твёрдый сыр ;
-1 ложка манки;
-Соль , специи по вкусу;
-1 яйцо ;
Для соуса :
-3-4 ст ложки Сметаны ;
-немного воды ;
-сыр;
-специи;
-зелень ;
-2 зубчика чеснока .
.
В фарш добавляем яйцо , специи , сыр и манку. Формируем котлеты и отправляем в духовку . При 200 градусах минут 20.
Пока котлеты запекаются готовим соус.
В сметану добавляем воду , сыр , чеснок , зелень , Соль , перец .
Покрываем соусом запечённые котлеты и отправляем опять в духовку снижаем до 180 и выпекаем ещё минут 20.
Очень вкусные котлеты готовы.
Приятного аппетита
Комментарии 1