Нам понадобится: Филе куриное 400гр. Морковь 150гр. Чеснок 3 зуб Лук 1шт. Яйцо 1шт. Соль, перец Приготовление: Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, морковь и чесноком. Солим, перчим и добавляем яйцо. Все хорошо перемешиваем и формируем котлеты. Жарим котлетки по 7 минут с каждой стороны.
Для теста: 90гр творога + 50гр ц/з муки + 1желток + сахзам ⠀ Смешиваем все ингредиенты в однородное тесто Распределяем по дну формы ⠀ Начинка: 200гр вишни + 15гр кукур крахмала + сахзам ⠀ Смешиваем вишню, кукур крахмал и сахзам по вкусу Выкладываем на дно формы, бортики можно смазать белком Выпекаем при 180град 25-30мин
Нет комментариев