Предыдущая публикация
Идеальный белковый заварной крем
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
Сахар заливаем водой и варим на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (минут 30).
Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду.
Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
Белки взбиваем в крепкую пену (можно добавить чуть-чуть соли).
Вливаем тонкой струйкой горячий (не кипящий!) сироп и хорошо взбиваем, в течение 10 минут.
Следующая публикация
В последний раз мы отправляем вам приглашение, которое вы уже дважды игнорировали.
Администрация предоставляет вам БЕСПЛАТНЫЙ доступ к закрытому каналу - 
Примерно 20% клиентов не приходят за товаром в пункт выдачи, именно поэтому
Нет комментариев