Вкуснее не бывает!Тарталетки с разными начинками на Новогодний стол 2026!
Три потрясающих рецепта тарталеток с разнообразными начинками. Выбираем любую понравившуюся или делаем все сразу.
Рецепт 1 - Сырно-яичный пир.
Ингредиенты:
Тарталетки Яйца варёные – 2 шт. Сыр твёрдый – 50 гр. Зелень свежая (укропчик, петрушечка) Майонез домашний или магазинный.
Приготовление:
Яйца мелко рубим, сыр натираем, зелень режем мелко. Всё смешиваем, заправляем майонезом и отправляем эту красоту внутрь наших корзиночек. Очень сытно получается!
Рецепт 2 - Огуречно-чесночная прохлада.
Ингредиенты:
Тарталетки Огурчики свежие (можно маринованные!) Чеснок свежий зубчик-два Натуральный йогурт (без добавок) Петрушка или укроп для украшения
Приготовление:
Огурцы измельчаем, чеснок пропускаем через пресс, перемешиваем с йогуртом и добавляем немного соли/перца по вкусу. Украшаем свежей зеленью и наслаждаемся прохладной освежающей закуской!
Луковицу обжариваем слегка, грибы режем пластинами и тушим минут пять-десять с луком, потом добавляем сметану, соль/перец и ещё чуть потушим. Наполняем грибочками тарталетки и можно подавать к столу.
Найдите в Яндексе или загуглите,рецептов много,выберите по вкусу . Мне нравятся песочные: в миску высыпаю муку 250 грамм, 1 яйцо, 0,5 ч.л.соли и 0 5 ч.л.сахара,125 грамм сливочного размягченного масла,перетираю в крошку и вливаю 30 мл.холодной воды,формирую шар и кладу в мешок и холодильник на час.Делю на шарики примерно 30 грамм и раскатываю сочни. Накрываю металлические формочки снаружи,прижимаю и выпекаю при 180 градусах около 25 минут, чтоб зарумянились.
Конечно, иначе они потеряют форму.кто-то выстилает тесто изнутри,но мне так больше нравится. Продают и готовые тарталетки,у нас в Магните есть,можно и купить,но свои вкуснее.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 13