Сегодня всемирный ДЕНЬ МАКАРОН или пасты! Раскрываю все секреты вкусной пасты!
Готовим умопомрачительную пасту
Ингредиенты:
Спагетти 250 гр.

Томаты Черри 10-15 шт.

Сливки 250 мл.

Сыр 100 гр.

Соль, сахар, чеснок - по 1 ч.л.

Кинза

Сливочное и растительное масло для жарки
Приготовление проще некуда:
нарезаем томаты пополам

обжариваем на сливочном и растительном масле томаты

всыпаем соль, сахар, чеснок, немного тушим

убавляем огонь, вливаем сливки 20 %

всыпаем сыр натертый на мелкой тёрке

всыпаем кинзу

отвариваем спагетти 2/3 времени указанного на упаковке

добавляем спагетти в соус и перемешиваем
Томатно - сливочная паста готова

Безумно вкусная и простая!
Сохраняйте рецепт и готовьте в удовольствие!
Bon Appétit, ваша Тома Готовитдома

Комментарии 8