Тихон Готовь и Путешествуй

Ча Шао – Это мясо стоит попробовать! Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Свиная грудинка 3кг Соус хойсин 120г Мед 100г Соевый соус 90г Рисовый уксус 30г Чеснок 40г Имбирь свежий 20г Кунжутное масло 20г Красный краситель (опционально) Корица 1г Семена фенхеля 1г Анис 1г Сычуаньский перец 1г Гвоздика 0.5г зеленый лук для подачи Маринад на 12 часов. Запекать при 120С - 3-4ч периодически смазывая маринадом. Если готовите на гриле, то можно слегка подкоптить в самом начале. #шашлык #мясо #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #едакаклето

Всего пару хитростей делают этот Фасолевый суп шедевром Какие супы вы готовите чаще всего? Есть любимые зимние супы? В этом видео я покажу вам как приготовить правильный, вкусный фасолевый суп со всеми тонкостями и нюансами, которые позволят вам избежать ошибок и добиться идеального результата. Расскажу, как подготовить фасоль, надо ли и как долго ее замачивать, поговорим про бульон и покажу как сделать правильную пассировку для супа. А самое главное дам точные граммовки, чтобы у вас каждый раз получался идеальный суп. Если вы искали что приготовить на обед или рецепт фасолевого супа, то это пошаговое видео для вас! Вам понадобится: На 12л кастрюлю: Вода 8-9л Фасоль 900г (замочить за 12 часов в холодной воде, 2-3 раза меняя воду) Говядина на кости 2кг Картофель 1.5кг Лук репчатый 600г Морковь 600г Томатная паста 100г Соль 50-60г Сахар 10-15г Перец черный дробленый 7г Лавровый лист 2шт Зелень свежая 50г

Чесночно-сливочная Курица с ароматом Шашлыка Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Курица тушка 2шт Соль 1% от веса курицы Растительное масло Чеснок 2 головки Масло сливочное 100г Сливки 20% - 1л Соль Перец Хмели-сунели Петрушка 50г Шоти для подачи #шашлык #мясо #курица #еда #кулинария #рецепт #тихон #едакаклето

Вкусные и Быстрые – Домашние Настойки А какие вы делаете заготовки из запасов ягод и фруктов? Делаете настойки? Сезон прямых заготовок плавно подходит к концу, но начинается самое интересное – переработка собственных запасов в вкусные домашние деликатесы и не только. Наверняка многие успели насушить, завялить или заморозить большое количество собственных фруктов, ягод и трав, а я сегодня покажу как превратить их в вкусные домашние настойки буквально за 24 - 48 часов, что сэкономит вам недели, а то и месяцы ожидания. Сезон праздников и домашних посиделок на носу и такой рецепт и способ приготовления станет настоящей палочкой выручалочкой. В этом видео рецепте я расскажу, как добиться максимального вкуса и сделать это быстро. Поговорим что и с чем лучше сочетать, как добиться прозрачности, как хранить и куда использовать получившийся результат. Если подобная тема видео вам интересна обязательно дайте реакцию в комментариях, чтобы я показал вам еще больше подобных рецептов. Больше рецептов здесь: https://ezidri.ru/?utm_source=ok_27&utm_medium=cpm&utm_campaign=ezidri10&utm_content=tihon Узнай больше о Сушилке Ezidri: https://ezidri.ru/?utm_source=ok_27&utm_medium=cpm&utm_campaign=ezidri10&utm_content=tihon Реклама. Erid: 2W5zFJz5c6c ООО «ПОЛЯРОН» ИНН 6453083172 Вам понадобится: Сироп сахарный: Сахар 500 Вода 500 Барбарисовая: Вод ка 0,9л Сахарный сироп 100г Барбарис сушеный 20г Малина: Малина с\м 300г Вод ка 0.5л Сироп сахарный 100г Вишневая на коньяке: Вишня с\м 400г Конь як 500мл Сахарный сироп 100г Гвоздика 2 бутона Имбирная: Само гон 0,9л Имбирь свежий 50г Мед 100г Цедра 1 лимона.

Быстро, Много, Вкусно – Слайдерс Бургеры | Рецепт Мини-Бургеров Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: На 36 мини булочке х 39г (12шт в форме) Мука 740 Сахар 84 Масло сливочное 90 Яйцо 100 Соль 12 Дрожжи сухие 18 Молоко 390 Перед выпечкой смазать яйцом. Выпечка 180С – 15-20 мин. Фарш говядина 1200г Соль Перец Кетчуп 70г Сладкая горчица или горчичный соус Маринованные огурцы 1 б Красный лук 2шт Сыр чеддар в нарезке 400г Масло растительное 50г Чеснок 3 зубчика Петрушка 10г #бургер #мясо #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #едакаклето

Московская Шаурма – Легендарная городская классика Где вы пробовали самую вкусную шаурму? Что в ней обязательно должно быть, а что вы не можете принять? Я люблю как и многие люблю шаурму – это сытно, вкусно, сбалансировано, легко купить по дороге или приготовить дома. Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом и сочетанием продуктов в шаурме. Я как житель города Москва считаю нашу шаурму самой вкусной и вкусной ее разумеется делает маринад для мяса и курицы и соусы – белый чесночный соус для шаурмы и красный, пряный, томатный соус. В этом видео я покажу как приготовить тот самый соус для шаурмы, какие овощи взять и как их правильно подготовить. Если вы искали рецепт чтобы приготовить вкусный обед или ужин, то это пошаговое видео для вас! Вам понадобится: Курица на 1кг (филе бедра/ филе грудки) Кориандр 3г Черный перец 4г Соль 15г Сухие травы 2г (базилик, орегано, розмарин, тимьян) Сладкая паприка 5г Чеснок свежий 20г Лимонный сок 15г Масло подсолнечное 20г Соус белый чесночный: Майонез 200г Перец красный острый 1г Сахар 10г Чеснок 2 зубчика (15г) Хмели-сунели 2г Укроп 10г Кефир 25г Пробить все в стакане блендера Соус томатный: Томатная паста 70г Петрушка 20г Аджика красная 2г (1\4ч.л) Соль 3г Сахар 7г Подсолнечное масло 10г Кипяток 90г Все в блендере Огурцы Помидоры Лук репчатый Капуста красная (промять с солью и сахаром) Морковка по-корейски Лаваш

Мой любимый завтрак за 15 минут Арогриль NARRAZIONE Артикулы: Wb: #WW158199 Ozon: #2514579823 Реклама. Рекламодатель: ИП Ким Николай Константинович ИНН 712500267065. Erid: 2Vtzqv9cGH4 Для завтрака: Лепешка Сыр 200г Шпинат 50г Яйца 5шт Соль Перец Ветчина 100г Помидоры 50г Запекать в аэрогриле 180-200С 15 минут #завтрак #яйца #аэрогриль #еда #кулинария #рецепт

Сезонный хит - Идеальная Закуска из Овощей Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Баклажаны 1кг Помидоры 1кг Перец сладкий 500г Морковь 500г Лук репчатый 300г Чеснок 7 зубчиков Базилик/кинза/петрушка по 30г Хмели-сунели Аджика Соль Масло растительное 100г #овощи #баклажаны #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #вдалиотгорода

Легендарное кафе в Чебоксарах ул. Композиторов Воробьёвых, 20 Пицца-Ник #обзор #еда #кулинария #тихон #Чебоксары

Курица горячего копчения на натуральном огне – Понятный рецепт и все тонкости приготовления Любите копченую курицу? А может отдельно крылышки или голени? Давайте приготовим идеальную запечённую курицу с дымным вкусом и ароматом. В этом видео я расскажу, как правильно подготовить и замариновать курицу, чтобы сохранить максимальную сочность и добиться равномерного просола по все площади мяса. Поговорим про рассол и зачем нужна или не нужна нитритная соль, как ее использовать и кому она нужна, а кто может приготовить копченую курицу без нее. Расскажу все тонкости копчения и запекания курицы на натуральном огне и объясню на понятном языке отличие смокера от термокамеры, коптильни или духовки. А самое главное дам простые и понятные советы, как добиться похожего результата если у вас смокера нет. Если вы искали пошаговый рецепт приготовления курицы горячего копчения, то этот видео рецепт для вас! Вам понадобится: Курица 3шт Соль нитритная 15-20г на 1кг курицы Сахар 3г на 1кг курицы Вода 150г на 1кг курицы Коптить/запекать при 110-120С до 74-76С