Творожные Оладьи – Вкусно и быстро. Настоящий Русский завтрак

Друзья привет! Печете оладьи и блины? Расскажите про свой любимый рецепт. Сейчас по всей стране проходит фестиваль #РусскийЗавтрак при поддержке лидера по производству молока в России «ЭкоНива» где шеф-повара и рестораторы возрождают интерес к Русской кухне, ее многообразию и особенностям. Вот и мы сегодня приготовим традиционное для Русской кухни блюда – Оладьи. Я же хочу окунуть вас в детство, когда выходишь утром на кухню, а там уже веет ароматом свежих бабушкиных оладьев и сразу становится так уютно и тепло. Я уже показывал вам рецепт и как готовить классические оладьи на дрожжевом тесте, такие как подают на завтрак в садике, школе и столовых. Сегодня у нас домашний вариант на скорую руку и без дрожжей. Сегодня мы готовим ароматные и сдобные оладья на твороге и кефире, пожаренные на сливочном масле с свежей сметаной они просто восхитительны. Как правильно замешать тесто, как печь и как вкусно подать творожные оладья – вы узнаете сегодня из видео. А я жду ваши отзывы и фото. Приятного просмотра.
Вам понадобится:
Творог 180г
Яйца 110г (2шт)
Сахар 50г
Соль 3г
Ванильный сахар 10г
Кефир 100г
Мука пшеничная 150г
Сода или разрыхлитель для теста 10г
Масло сливочное для жарки

#оладьи #завтрак #творог #еда #кулинария #рецепт #тихон