Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Солёные шампиньоны за сутки — простой способ, который каждый раз выручает
Нашла идеальный способ засолки шампиньонов без уксуса: быстро, удобно и с отменным результатом. Всего сутки в холодильнике — и у вас готовая закуска на любой случай, хоть под картошечку, хоть на праздничный стол. Главное — выбрать свежие грибы и правильно их подготовить перед засолкой.
1. Мясо с картофелем в горшочке (классика) Как готовить: 1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить. 2. Картофель, морковь и лук нарезать. 3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи. 4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл). 5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C. 2. Курица с грибами и сливками Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками. 2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки. 3. Залить сливками, добавить специи. 4. Готовить 40–50 минут при 180°C. 3. Гречка по-домашнему Как готовить: 1. Обжарить слегка лук и морковь. 2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/грибы