ТатьянаПавловна Гордиенко (Вавилова)

Всем привет! Давно мне хотелось приготовить на канал эти замечательные пироги. И наконец то я это сделала! Осетинские пироги очень популярны во многих городах нашей страны. И я понимаю почему! Они очень очень вкусные, с пушистым нежным тестом и большим количеством начинки. Пироги получаются большими, сытными и их можно готовить с разными начинками. Самые популярные это с картофелем и сыром, с мясом, с зеленью( в неё входит ботва свеклы), а ещё с фасолью, с творогом и зеленью и т.д всех не перечесть. Я от души рекомендую попробовать приготовить пироги с указанным мною тестом, оно очень легкое, воздушное, долго остается мягким и послушное в работе. А начинки выбирайте по своему вкусу и желанию. Обязательно приготовьте такие пироги и порадуйте свою семью! 📝Ингредиенты *Тесто* -700 пшеничной муки в/с -350 мл теплой воды -150 мл теплого молока -30 мл растительного масла -1 стол.л сахара -1.5 ч.л сухих дрожжей( прим. 6 гр) -1 ч.л соли *Начинка* -700 гр очищенного картофеля -600 гр адыгейс

Введение После сбора последних ягод начинается самый ответственный период ухода за клубникой. Именно в это время (июль-август) закладываются плодовые почки для урожая следующего года. Правильный уход сейчас - залог крупных и сладких ягод в будущем сезоне. Технология обрезки: Важные нюансы: Пошаговая инструкция: Совет: После рыхления полейте грядки раствором Фитоспорина (5 г на 10 л воды) для профилактики болезней. Июльская подкормка (через неделю после обрезки): Августовская подкормка (для закладки почек): Экспресс-помощь: При пожелтении листьев - опрыскивание хелатом железа (5 г на 10 л) Признаки необходимости омоложения: Технология омоложения: Важно! После пересадки притените растения на 5-7 дней и ежедневно поливайте. Профилактические обработки: Экстренные меры: При сильном поражении - полная обрезка листьев и обработка препаратом "Топаз" Заключительные этапы ухода: Ошибки, которые нельзя допускать: Заключение Потратив 2-3 часа на уход за клубникой после плодоношения, вы гарантир

Сезон закруток в разгаре! Вот такие три рецепта вкусных маринованных томатов. Помидоры - (+-) 1,8 кг Маринад Вода - 1,5 л Уксус 9% - 100 мл Соль - 1 ст.л(с горкой) Сахар - 200 г. Лавровый лист - 4 шт Перец горошком чёрный - 6 шт Перец душистый - 6 шт Семена укропа - 1 ч.л Гвоздика - 4 бутона Томаты перед тем как уложить в банки накалываю со стороны плодоножки при помощи вилки.Так они не будут лопаться. Заливаю крутым кипятком,прикрываю крышками и оставляю на 15 мин.После эту воду сливаю в кастрюлю - это вода для маринада .В эту воду добавляю сахар,соль,чёрный и душистый перец, лавровый лист,семена укропа, лавровый лист.Ставлю на огонь и после кипения варю пару минут.В конце добавляю уксус.Кипящим маринадом заливаю банки и сразу закручиваю.Укутываю и оставляю до полного остывания. Через 2 месяца вкуснейшие и ароматные томаты готовы! Маринад на 1 л воды Вода - 1 л Соль крупного помола - 1 ст.л с горкой Сахар - 3 ст.л Уксуса 9% - 1 ст.л Укладываю томаты в чистые банки,заливаю кипятко