Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 14:15
Фильтр
Поделилась темой
Как правильно варить кашу? Простая шпаргалка для кухни
Как правильно варить кашу?Простая шпаргалка для кухни
Гречка, пшёнка, манка, овсянка — каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Сколько воды нужно?" и "Сколько варить?" Чтобы не гадать каждый раз, мы собрали в одном посте наглядную и удобную подсказку: шесть популярных каш, пропорции крупы и жидкости, время приготовления — всё чётко и понятно.
Сохраните себе, чтобы не забыть. Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
А теперь к вам вопрос: Какая ваша любимая каша и как вы её готовите? Может, у вас есть свои секреты или нестандартные рецепты?
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
поделилась публикацией
Бутерброды для праздничного стола(15 рецептов)
Здравствуйте, дорогие читатели! Когда у меня спрашивают, зачем я ставлю на стол бутерброды, меня это ставит в тупик 😁. Это если бы я спросила, к примеру: «Зачем у вас на столе стоит салат с рыбой?» 😀. Ну правда, если мы с семьей осуждаем меню и кто-то из членов семьи хочет, чтобы на столе были бутерброды, то мы их сделаем. На модные тенденции посматриваю, но оставляю сервировку и меню за собой. Не хочу себя ограничивать и трястись за то, что обо мне подумают 😉. Для любителей разных бутербродов собрала небольшую подборку с разными вариантами. Если нравятся праздничные бутерброды, берите рецепты 🤗. Бутерброды с красной рыбой СОСТАВ: Багет Красная рыба с/с Салат Чука Рукола Творожный сыр Ореховый или кунжутный соус Бутерброды с селедкой СОСТАВ: Вареные яйца Маринованные огурцы Укроп Сельдь с/с Майонез Ржаной багет Репчатый лук Брускетта с томатами СОСТАВ: Гренки из белого хлеба Помидоры Базилик Специи Соль и перец Бутерброды со скумбрией СОСТАВ: Запеченная скумбрия Вареные яйца Укро
Показать еще
поделилась публикацией
Бутерброды для праздничного стола(15 рецептов)
Здравствуйте, дорогие читатели! Когда у меня спрашивают, зачем я ставлю на стол бутерброды, меня это ставит в тупик 😁. Это если бы я спросила, к примеру: «Зачем у вас на столе стоит салат с рыбой?» 😀. Ну правда, если мы с семьей осуждаем меню и кто-то из членов семьи хочет, чтобы на столе были бутерброды, то мы их сделаем. На модные тенденции посматриваю, но оставляю сервировку и меню за собой. Не хочу себя ограничивать и трястись за то, что обо мне подумают 😉. Для любителей разных бутербродов собрала небольшую подборку с разными вариантами. Если нравятся праздничные бутерброды, берите рецепты 🤗. Бутерброды с красной рыбой СОСТАВ: Багет Красная рыба с/с Салат Чука Рукола Творожный сыр Ореховый или кунжутный соус Бутерброды с селедкой СОСТАВ: Вареные яйца Маринованные огурцы Укроп Сельдь с/с Майонез Ржаной багет Репчатый лук Брускетта с томатами СОСТАВ: Гренки из белого хлеба Помидоры Базилик Специи Соль и перец Бутерброды со скумбрией СОСТАВ: Запеченная скумбрия Вареные яйца Укро
Показать еще
Поделилась темой
МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИКА!
Ингредиенты для теста:- Кефир — 500 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Мука — примерно 1 кг (по консистенции)
Оставьте тесто подниматься на 40 минут — оно станет воздушным и пышным!
Для начинки:- Фарш — 1 кг (лучше всего свинина для сочности)
- Лук — 2 шт. (среднего размера)
- Соль и перец — по вкусу
- Холодная вода — 100 мл (для сочности начинки)
Как готовить:
1. Замесите мягкое тесто и дайте ему «отдохнуть» 40 минут.
2. Смешайте фарш с луком, специями и холодной водой.
3. Сформируйте беляши, отправьте их на раскалённую сковороду и жарьте до золотистой корочки.
Результат? — Мягкое тесто с
00:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
358
- Анатолий Скориковг. Гуково (Ростовская область)
- Marina MedvedevaЛутугино
- Светлана тортики Лутугино Успенкапгт. Успенка
- сергей гулыйЛуганск