Растопить 100-150 гр.сливочного масла и пусть остывает.Потом 1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара,туда налейте 1 стакан холодного молока,хорошенько помешайте и на слабом огне довести до кипения и не переставая мешать кипятить в течении 5 минут.Пусть остынет.Потом к нему добавьте охложденное,растопленное масло.Добавьте ванилин( в меру) И каждый коржик мажьте кремом и посытьте сверху и по краям присыпкой от коржиков. Дайте тортику пропитаться(обязательно)
Извините вы про тесто для медовых коржей написали? А мед где? А чайную соду ложить когда делаете заварное тесто? Странно ...я правда по рецепту делаю 30 летней давности.
Комментарии 23