Отварные яйца можно в два счета превратить в настоящий итальянский пирог, притом в основу его ляжет обычное слоеное тесто.

Это избавит от необходимости тратить время на замес домашнего теста: в два движения простые ингредиенты превратятся в аппетитную выпечку.
Ингредиенты:
слоеное тесто: 800 г
ветчина : 150 г
соленые огурцы : 100 г
морковь 150 г
яйца : 2 шт.
Лист слоеного теста распределите на рабочей поверхности. Примерно на 3/4 длины сделайте надрезы. Отмечать место перфорации можно обычной вилкой.
Теперь на крупной терке пропускаемморковь, сыр, ветчину, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца. Распределяем их по верхней части теста, за перфорацией.
Первым сделайте слой моркови, затем выложите на нее ветчину, огурцы и яйца, сверхы остатки моркови.
Накройте тестом начинку, оставшиеся внизу полоски подверните: Затем поднимите их на основную часть, сделайте длинный рулет:
И просто сверните его, соединив края. Верх смазать взбитым желтком.
Теперь отправьте заготовку в духовку на 30 минут при 180 градусах.