Салат с грибами и ветчиной на праздничный стол

Готовится салат из продуктов, которые обычно есть в каждом доме. Для приготовления салата по этому рецепту, используют маринованные грибы, но отлично подойдут и обжаренные лесные грибы или шампиньоны.
Ингредиенты для салата
Картофель – 2 средние штуки
Зеленый лук – 1 пучок
Маринованные грибы – 300 грамм
Яйцо – 5 штук
Ветчина – 200 грамм
Сыр – 150 грамм
Морковь – 1 большая
Картофель, морковь и яйца отварить и очистить.
Салат выкладываю слоями
Натереть на крупной терке вареный картофель. Разровнять его, стараясь не приминать, слегка посолить и нанести сетку из майонеза, следующим слоем мелко нарезанный зеленый лук, сетка из майонеза. По желанию, зеленый лук можно заменить на лук репчатый.
3-й слой - это маринованные шампиньоны. Нарезать грибы, выложить на лук и добавить майонез.
Маринованные шампиньоны можно заменить жареными грибами, лесными или шампиньонами
4-й слой. Яйца натереть на крупной терке, соль и смазать майонезом. Два желтка оставить для украшения салата.
5-й слой - нарезанная кубиками ветчина + майонез.
Ветчину нарезаю небольшими кубиками
6-й слой - натертый сыр + майонез. Сыр может быть твердым или плавленным.
7-й слой - натертая на крупной терке морковь, немного соли и майонез.
Украсить салат яичными желтками, зеленым луком и шампиньонами, или по желанию.