Официальная группа
Тарелка
Кулинария и рецепты
Этот салат еще называют горячим салатом, потому что, в нем не только овощи запекаются на костре, но и сам салат так же готовится на углях. Что нужно: •баклажаны - 5 шт. •помидоры крупные - 5 шт. •перец болгарский (красный, желтый) - 5 шт. •чеснок - 3 или 4 зубчика •зелень – петрушка, кинза •сливочное масло 50 г •перец чили – 1 шт •соль по вкусу Как готовить: Нанизать целые овощи на шампуры и жарить на углях до полного приготовления. Овощи так же можно запечь в духовке. Порубить зелень, чеснок и перец чили. Очистить овощи от шкурок. Нарезать мелкими кубиками или полосками. Смешать овощи, зелень, чеснок, перец в глубокой железной миске. Посолить п
Пряные огурцы «Пикули». Шикарный рецепт пряных огурцов на зиму. Их можно использовать для горячих бутербродов, бургеров, лавашей с начинкой, пиццы, в качестве закуски к столу или на кусок хлеба. ✅Как готовить: Огурцы нарезаю кружочками, толщиной 3-5 мм. Лук полукольцами. В миску кладу огурцы, лук и добавляю соль. Перемешиваю, накрываю тарелкой и ставлю сверху банку с водой, в качестве груза. И отправляю в холодильник на 4-5 часов. Затем откидываю просоленные огурцы на дуршлаг и хорошо промываю от соли под проточной водой. Даю воде полностью стечь. Пока огурцы стекают готовлю маринад. В кастрюлю в
Это реально крутой рецепт, буквально за пару минут вы сделаете вкуснейшие помидоры. Помидоры получаются очень вкусными. Приготовьте обязательно, уверена, что вам понравится. Как готовить: ● помидоры свежие - 2-3 шт. ● горчица зернистая- 0,5 ч. л. ● соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л. ● сахар - 0,5 ч. л. ● уксус яблочный - 1 ч. л. ● масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л. ● чеснок - 2-3 зубчика ● перец черный молотый - по вкусу ● зелень укропа - по вкусу. ⠀ Как готовить: Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, перец, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочны
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.