Пикантные, кисло-сладкие маринованные огурцы можно приготовить буквально за 10 минут

. Очень быстрая закуска из огурцов

Для этого вам необходима микроволновая печь.

Что нужно:
Огурцы - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Сахар – 1 ст.л.
Уксус 6% - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Зернистая горчица – 1 ст.л.
Яблочный уксус – 2 ст.л.

Как готовить:
Как готовить:
Нарезать огурцы тонкими круглыми ломтиками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Огурцы, лук, соль, зернистую горчицу, куркуму, сахар и уксус отправить в посуду для микроволновой печи. Перемешать.

Поставить огурцы с луком и специями в микроволновую печь и готовить 3-4 минуты при мощности 800-850W
Дост

ать и перемешать.

Поставить огурцы в микроволновую печь еще на 4 минуты при 800-850W.

Достать кисло-сладкие маринованные огурцы из микроволновой печи и переложить в банку, остудить и поставить в холодильник.

Приятного аппетита!