Ингредиенты: 1 ст. сахара; 5 куриных яиц; 1 ст. пшеничной муки; 4–7 яблок; 1/3 ч. л. соды; 1 ст. л. растительного масла. Приготовление: 1. Пока разогревается духовка — отдели белки от желтков. Белки взбей в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. 2. Продолжая взбивать, добавляй желтки, гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. 3. Смажь противень растительным маслом. Вылей половину теста на противень, разложи равномерно нарезанные дольками яблоки и залей второй половиной теста. 4. Помести противень в разогретую духовку и подержи 3 минуты на максимальной температуре, а затем убавь до средней и выпекай 20–25 минут. При желании посыпь пирог сахарной пудрой. 2. Шарлотка с яблоками (обычная)

Ингредиенты: 4 куриных яйца; 1 ст. сахара; 1 ст. муки; 1–2 яблока; масло (для смазывания формы); кружочек лимона, чтобы сбрызнуть яблоки. Приготовление: 1. Разрезанные яблочные дольки сбрызни лимонным соком и перемешай. 2. Отдели белки от желтков, отдельно взбей белки с половиной стакана сахара и отдельно — желтки с оставшимся сахаром. 3. Соедини белки с желтками, перемешай и добавь муку. У тебя должно получиться жидкое тесто. 4. Смажь форму маслом, слегка посыпь мукой, вылей половину теста в форму, выложи кусочки яблок и залей оставшимся тестом. 5. Выпекай в духовке при 180 градусах около 40 минут. 3. Шарлотка из батона

Ингредиенты: батон; 2 куриных яйца; 2 ст. молока; 150 г сахара; корица; 10 яблок; 50 г масла. Приготовление: 1. Взбей молоко с яйцами и опусти туда тонко нарезанные ломтики батона. 2. Смажь маслом форму для торта и выложи на дно посуды и по бокам подготовленные хлебные ломтики. 3. Сверху выложи слой ломтиков яблок, посыпь их сахаром и корицей, накрой опять ломтиками батона. Чередуй слои до тех пор, пока сверху не окажется слой батона. На него и положи слой масла. 4. Выпекай шарлотку в горячей духовке до готовности. 4. Шарлотка с яблоками и бананами

Ингредиенты: 1 ст. муки; 3–4 яблока; 3 банана; 0,5 ст. сахара; 4 куриных яйца. Приготовление: 1. Разогрей духовку. Почисти и нарежь яблоки и бананы для шарлотки. 2. Взбей яйца с сахаром и добавь муку. 3. Смажь форму растительным маслом, выложи фрукты и залей их тестом. 4. В разогретой до 180 °С духовке выпекай шарлотку 30–35 минут. Когда тесто начнет отставать от бортиков — шарлотка готова! При желании можешь посыпать готовый пирог сахарной пудрой. 5. Шарлотка с яблоками и творогом

Ингредиенты: 300 г творога; 4 яблока; 150 г сливочного масла; 1 ст. сахара; 3 куриных яйца; 3 ст. л. сметаны; 0,5 ч. л. соды; 2–3 ст. муки. Приготовление: 1. Разомни творог и взбей яйца с сахаром до густой пены. 2. Растопи масло, чуть остуди и осторожно влей его в яйца. Добавь творог, сметану и соду. Тщательно перемешай. 3. Муки должно быть столько, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану. Добавь нарезанные ломтиками яблоки и перемешай. 4. Смажь форму растительным маслом и вылей в нее тесто. Выпекай на среднем огне около часа. Готовность лучше проверять не зубочисткой, а по состоянию краев пирога. Если они золотисто-коричневого цвета и легко отходят от краев формы — десерт готов! Шарлотка — это не только по-осеннему вкусный и необычайно ароматный пирог, но и отличный повод посидеть в компании лучших друзей и насладиться душевной беседой. Если ты любишь шарлотку, поделись этими рецептами со своими знакомыми. Шарлотка — лучший десерт осени, который по-настоящему сближает! 10 лучших способов избавления от икоты, которые уже доказали свою эффективность! «Икота-икота, перейди на Федота, с Федота на Якова, с Якова на всякого». Кто из нас не помнит этой детской поговорки? Кстати, многие пользуются ее исцеляющей силой и по сей день! Но что делать, если поговорка не помогает, а икота как назло застала врасплох? Попробуй воспользоваться советами, приведенными ниже! Многие из них можно применять не только в домашней обстановке, но и по дороге на работу или во время поездки по городу. Примечательно, что единого рецепта от икоты, который могли бы прописать врачи, не существует. Вот и приходится нам, простым обывателям, использовать проверенные веками народные методы. Попробуй — это очень просто! 1. Задержи дыхание Это самый простой способ избавления от икоты, который, кстати, рекомендуют не только народные целители, но и врачи. 2. Съешь кисленького Считается, что кислота, которая попадает в пищевод, «сбивает с толку» икоту и приносит человеку облегчение. Главное — помнить, что всë хорошо в меру.

3. Зажми пальцами нос Зажми нос пальцами и выпей стакан воды маленькими глотками. Если под рукой нет стакана воды — постарайся несколько раз с зажатым носом глотнуть слюну. Сложно, но эффективно. 4. Съешь сахар Если есть возможность — съешь полную ложку сахара (при желании можешь заменить мëдом), не запивая. Уже через несколько секунд должно помочь, однако, если икота не проходит, не используй этот метод еще раз, лучше попробуй другой.

5. Попроси тебя пощекотать Если рядом оказался кто-нибудь из близких — попроси, чтобы он тебя пощекотал. Для человека, который боится щекотки, это лучший способ сконцентрировать внимание на чëм-то более неожиданном, чем икота. 6. Используй метод балерин Согнись в пояснице, заложи руки за спину и, выгнув шею, попробуй отпить из стакана, который держит другой человек. Если никого рядом нет — поставь стакан на стол и попробуй выполнить процедуру самостоятельно. Считается, что этим методом пользуются балерины (у них всë время перетянута корсетом грудная клетка, и поэтому часто возникает икота).

7. Оттяни язык Личный врач президента Кеннеди рекомендовал своему пациенту следующий метод лечения икоты: взяться за язык и оттянуть его на несколько секунд. По мнению врача, этот метод работает безотказно. 8. Надави на впадину Дави на впадинку в месте соединения ключицы с грудиной в течение нескольких секунд. Мне однажды помогло.

9. Используй народный метод Испуг считается одним из лучших народных методов по устранению икоты. Если ты уверен в том, что отлично знаком со страхами своего друга, — тебе без труда удастся избавить его от икоты! 10. Призови на помощь пальцы Для того чтобы остановить икоту, прижми большой палец левой руки к мизинцу правой, а большой палец правой руки — к мизинцу левой, как бы образуя восьмерку. Отличный способ, если под рукой нет стакана с водой или сахара. Моя бабушка до сих пор свято верит, что если она икает — значит, ее кто-то вспоминает. Поэтому во время приступов икоты она начинает мысленно или вслух перечислять имена всех членов семьи, дальних родственников, соседей… И как только называет верное имя — икота проходит! А какими способами ты борешься с икотой? Поделись с друзьями хорошим настроением и расскажи, как быстро и безболезненно избавиться от такой напасти, как икота! ● Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться". ● Буду очень признательна если вступите в нашу группу ok.ru/takprost