Предыдущая публикация
Творожные кексы на десерт.
Так как шоколадные пироженные приказали долго жить:-) пришлось вечером ещё и кексы стряпать:-) хорошо в холодильнике был творог - кексы получаются воздушными и очень вкусными:-)
На надо:
Творог 400гр.;
Масло славочное или маргарин 200 гр.;
Сахар 150 гр.;
Яйца 3 шт.;
Крахмал 100 гр.;
Мука 200 гр.;
Разрыхлитель 1 ст.ложка:-)
Смешать масло размягченное, творог и сахар.
Я это делаю погружным блендером - он ещё и творог взбивает
Добавляем яйца - перемешиваем,
Крахмал и разрыхлитель - перемешать.
Мука - перемешать.
Тесто получается как очень густая сметана.
Раскладываем по формочкам.
И в печь на 20 минут при 200°
Вот какие румяные:-) на тарелке сфотографировать не успела - растащили, пока малявку спать укладывала:-)
Присоединяйтесь в мою группу. Я буду очень рада и признательна.
Следующая публикация
Комментарии 31