🥚 Как продлить свежесть яиц без холодильника

Если яйца хранятся вне холодильника или вы купили их впрок, есть простой способ сохранить их дольше: Смажьте скорлупу тонким слоем растительного масла. Оно блокирует доступ воздуха и предотвращает пересыхание. Ещё один вариант — раствор соли. На литр воды добавьте столовую ложку соли, окуните яйца на несколько секунд и высушите. Не мойте яйца перед хранением. Натуральная защитная плёнка помогает им дольше оставаться свежими. Храните тупым концом вверх — так желток не прижимается к стенке. Есть старая поговорка:

Если вы знаете свои способы — расскажите, многие будут благодарны!