✨ Домашние сосиски в тесте: вкус из детства и любимый перекус всей семьи ✨

Как часто простые рецепты становятся самыми любимыми? Сосиски в тесте — тот самый случай! Мягкое дрожжевое тесто, золотистая корочка, аромат кунжута и сочная начинка внутри. Такое угощение одинаково хорошо для завтрака, перекуса на работе, поездки или пикника. «Счастье иногда пахнет именно свежей выпечкой» — согласны? Почему этот рецепт стоит попробовать? Тесто получается мягким и воздушным. Готовить легко, справится даже новичок. Такие сосиски можно подать и детям, и взрослым — все останутся довольны. Вам понадобятся: 250 мл тёплого молока 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей 380–400 г муки 50 г сливочного масла 16 сосисок 1 желток + 1 ст. л. молока (для смазки) кунжут Как готовить: В тёплое молоко добавить сахар, соль и дрожжи. Оставить на 5 минут, пока появится пена. Влить растопленное масло, перемешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто. Вымешивать 7–10 минут. Накрыть полотенцем, оставить в тепле на 40 минут. Разделить тесто на 16 кусочков, скатать жгуты и обернуть ими сосиски. Выложить на противень, дать постоять 15 минут. Смазать смесью желтка и молока, посыпать кунжутом. Выпекать при 200°С 15–20 минут до румяной корочки. Вывод: Домашние сосиски в тесте — это не только вкусно, но и атмосферно. Они наполнят дом ароматом тепла и уюта, подарят настроение и объединят семью за столом. Расскажите, любите ли вы сосиски в тесте так же сильно, как мы? Или чаще готовите пирожки?