«Готовим на природе с умом: 7 блюд на костре, которые заменят домашнюю кухню»

1. Картошка в фольге с салом
Проще некуда:

Нарежьте картошку кружочками

Добавьте кусочки сала, лук, соль и специи

Заверните в 2 слоя фольги → закопайте в угли на 30-40 минут

Фишка: Можно добавить сыр — расплавится прямо в фольге!

2. Шашлык из курицы в маринаде «Минутка»
Быстро и сочно:

Кусочки курицы замаринуйте в кефире с солью, перцем и чесноком (достаточно 30 минут)

Нанизайте на шампуры → жарьте на мангале 15-20 минут

3. Овощные шашлычки на решётке
Для вегетарианцев:

Нанизайте на шпажки перец, кабачки, помидоры черри

Сбрызните оливковым маслом → жарьте на гриле

4. Лаваш с сыром и зеленью на костре �
Альтернатива хлебу:

Намажьте лаваш сливочным маслом

Посыпьте тёртым сыром и укропом

Поджарьте на решётке до хруста

5. Консервная солянка в котелке
Готовится без плиты:

В котелок добавьте тушёнку, фасоль, маринованные огурцы и томатную пасту

Поставьте на треногу над костром → варите 15 минут

6. Бутерброды «по-походному»
Без огня:

Чёрный хлеб + сало/копчёная колбаса + горчица

Добавьте маринованный лук и зелень

7. Бананы с шоколадом в углях
Десерт за 5 минут:

Надрежьте банан вдоль (не очищая)

Вложите кусочки шоколада → заверните в фольгу

Запекайте в углях 5-7 минут


А что вы любите готовить на даче без плиты? Делитесь идеями в комментариях!

#такпростоДачнаяКухня #такпростоЕдаНаПрироде #РецептыБезПлиты #ПоехалиНаДачу #ВкусноПросто