«Надоела обычная курица? 7 блюд, от которых ваши домашние оближут пальцы!»

1. Курица «Под кирпичом» (хрустящая и сочная)
Фишка: Готовится под гнетом для идеальной корочки
Как сделать:

Разрежьте курицу вдоль грудки, раскройте как книжку

Посолите, поперчите, смажьте чесночным маслом

Жарьте на сковороде, придавив тарелкой с банкой воды

2. Карри с ананасом и кокосовым молоком
Экзотика за 30 минут:

Обжарьте кусочки курицы с карри-пастой

Добавьте кубики ананаса и кокосовое молоко

Тушите 15 минут → подавайте с рисом

3. Куриные рулетики с сыром и вялеными томатами
Ресторанное блюдо просто:

Отбейте куриное филе

Начините смесью сыра, томатов и базилика

Заверните, обжарьте до золотистости

4. Фаршированные куриные бедра
Сюрприз внутри:

Аккуратно отделите кожу от мяса

Начините грибами/шпинатом/сливочным сыром

Запекайте 40 минут при 180°C

5. Курица «Терияки» в апельсиновом соусе
Липкая сладко-острая глазурь:

Маринуйте курицу в смеси соевого соуса, меда и апельсинового сока

Обжарьте до карамелизации

Посыпьте кунжутом

6. Пирог с курицей и сыром «Дор Блю»
Нежное тесто + пикантная начинка:

Слоеное тесто → куриный фарш с луком → сыр с плесенью

Выпекайте 25 минут

7. Куриные «Конвертики» в лаваше
Идеально для фуршета:

Заверните в лаваш курицу, авокадо и соус «Цезарь»

Обжарьте с двух сторон


А какое необычное блюдо из курицы готовили вы? Делитесь рецептами в комментариях!

#такпростоНеобычныеРецепты #такпростобытьдобрым КуриныеБлюда #ГотовимВкусно #КулинарныеИдеи #УжинБезПроблем