Салат из горбуши "Не банальный"
Несмотря на необычное сочетание продуктов, которое может вызвать сомнения, этот салат получается нежным, вкусным и оригинальным. Понравится всем
Ингредиенты:

1 банка горбуши в собственном соку

2 яйца

60-80 грамм твердого сыра

100 грамм свежего огурца

80 грамм соленого огурца (у меня бочковые)

несколько перышек зеленого лука

несколько веточек укропа

черный молотый перец

майонез
Как готовить:
Яйца и сыр натираем на крупной терке, огурцы (2 вида) нарезаем соломкой, зелень измельчаем.
Горбушу достаем из банки, отделяем от костей и разминаем вилкой на кусочки.
Соединяем рыбу, сыр, яйца, огурцы и зелень. Слегка перчим.
Заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем, выкладываем в салатник и подаем.
Приятного аппетита!
Комментарии 1