Вкусный тортик "Молочная девочка"
Можно готовить к любому поводу, всегда будет нарасхват!
Ингредиенты для рецепта:
- Яйцо - 2 шт
- Сгущеное молоко - 1 б.( 360 г)
- Мука -160 г
- Разрыхлитель - 15 г
- Сметана 40% - 700г
- Сахар 100г
Как приготовить:
Для начала яйца нужно пробить, добавить сгущенку и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замешать тесто без комочков.
С помощью формы намазать тонким слоем лепёшки. Используем силиконовый коврик или силиконизированный пергамен. Лепёшки должны быть очень тонкие 1-2мм. Выпекать в разогретой до 200С духовке 5-7 минут до золотистого цвета (режим верх/низ).
Для крема смешать сметану и сахар до растворения сахара.
Собрать торт в форме. К