Нашел интересный рецепт салата, которым хочу поделиться с вами
Сегодня приготовим салат с изюминкой. Изюминка будет заключаться в ингредиентах и методах порезки. А одним из самых интересных будет хрустящий картофель. Такой салат люблю время от времени готовить, подходит, как на обычный стол, так и на праздничный. Если любите, что-то необычное, то вам точно понравится.
КАК ГОТОВИТЬ:
Сырой картофель среднего размера натрём на крупной тёрке.
На сковороду наливаем растительное масло, в высоту примерно 4-5 мм. Небольшими порциями кладём картофель и обжариваем до золотистого цвета. Как 1-ая порция сделается, кладём следующую. Выкладываем картофель на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы ушло лишнее масло и ждём, когда остынет немного.
Затем нарежем остывший картофель ломтиками.
Куриное мясо отварим в подсолённой воде или запечём в духовке и порежем соломкой.
Свежие огурцы и помидоры нарежем брусочками. 100 г сыра натрём на крупной тёрке и перекладываем в миску к остальным ингредиентам. Порежем любую зелень, у меня сегодня петрушка. Посолим по вкусу и заправим 2 ст.л. сметаны.
Всё хорошо перемешаем и будем раскладывать по тарелкам. Получается очень вкусный и красивый салат с хрустящим картофелем. Пишите в комментариях свое мнение об этом салате, мне будет интересно почитать.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2