Маринованный чеснок с соевым соусом

📖 Ингредиенты:
- Чеснок - 500 г.
- Вода - 250 мл.
- Сахар - 100 г.
- Соевый соус - 250 мл.
- Уксус 6% - 80 мл.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Разделите чеснок на зубчики, очистите. Сложите в стерилизованную банку.
2. Соедините в кастрюле воду, сахар, соевый соус и уксус. Нагрейте до кипения и растворения песка.
3. Залейте чеснок маринадом. Закатайте банку. Уберите в тёмное прохладное место примерно на 3 недели. Затем храните в холодильнике не более 2 месяцев.