ЯНТАРНОЕ ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК 🍏🍏🍏

Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг.
Сахар - 800 гр.
Вода - 2 стакана
Приготовление:
1.Перебираем яблоки и промываем их под проточной водой. Лучше оставить их на 15-20 минут.
2.Режем яблоки на кусочки. Размер не важен, так как они в процессе разварятся. Добавляем сахар (лучше добавлять постепенно, так как сахара может понадобиться либо больше, либо меньше).
3.Заливаем водой и ставим на огонь, доводим до кипения, после - уменьшаем огонь на минимум. Оставляем варится минут 20.
4.Погружным блендером измельчаем и пюрируем яблоки.
5.Ставим снова на медленный огонь и варим до загустения, периодически помешивая (не менее 1 часа).
6.Разливаем по стерильным банкам. Даем остыть, укрыв пледом. После того, как баночки с повидлом остынут убираем в прохладное место.