ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ И КИВИ 🥝🥮👍

Ингредиенты:
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 200 гр.
Сметана 15% - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Киви - 2 шт.
Приготовление:
1.Тесто раскатать и выложить в форму (21 см).
2.У меня квадратный пласт, я не стала обрезать края для круглой формы, а просто подогнула уголки внутрь.
3.Можно взять и квадратную форму. Сделать бортики примерно 3 см.
4.Соединить сметану, яйца и сахар.Тщательно перемешать.
5.Вылить поверх теста.Поставить в разогретую духовку до180*С.
6.Через 10-12 минут накрыть фольгой и оставить в духовке ещё минут на 15.Проверяйте: если начинка хорошенько схватилась, то всё готово.
7.Дать немного остыть. Сверху разложить кружки киви. Пирог из слоеного теста готов.